Productores y Gobierno crean comité para expandir cultivos de quinua real
Por Abi - Agencia - 3/11/2014
Una cultivadora de quinua real en el altiplano boliviano. - Afp Agencia
La Paz | El presidente de la Asociación de productores de quinua Salinas, Endulfo Gabriel Cautin, informó que en coordinación con autoridades del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras se formó un Comité Técnico de Estudio para identificar más tierras productoras de quinua real en el territorio nacional.
Galdín, citado en el matutino Cambio, manifestó que el comité técnico analizará las características de las tierras aledañas al salar de Uyuni, (Potosí-Oruro) con el propósito de establecer las particularidades del grano para clasificarla como quinua real.
“El comité técnico estudiará estas quinuas, y si establece que tienen las características que hemos señalado, seguramente se van a incorporar al consejo regulador, va a crecer el área geográfica de los productores de quinua real del altiplano sur de Bolivia”, dijo.
El 20 de febrero de 2013, se realizó el lanzamiento del Año Internacional de la Quinua 2013, en Nueva York, sede de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), generando un alto incremento en las ventas del grano.
En agosto (2014), el Ministerio de Desarrollo Rural informó que Colombia, Ecuador y Perú, todos de la Comunidad Andina, presentaron un documento mediante el que reconocen el origen de la quinua.
Cabe recordar que en los primeros nueves de este año 2014 las exportaciones de Bolivia sumaron 9.987,1 millones de dólares, lo que significó un crecimiento de 9,1 por ciento frente a los 9.157 millones obtenidos en el mismo período del año 2013.
En ese sentido y según fuentes gubernamentales, las exportaciones de quinua boliviana registraron un incremento de 58,2 por ciento, de 99,5 millones de dólares exportados en los primeros nueve meses de 2013 a 157,5 millones en similar periodo de este año.
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