MÁS REGIONES APUESTAN POR LA PRODUCCIÓN
Año Internacional de la Quinua aumentó competencia para el país
La Paz | Anf
La Asociación Nacional de Productores de Quinua (Anapqui) aseguró que tras el Año Internacional de la Quinua se ha generado mayor interés en el mundo por este producto, pero eso también ha derivado en mayor competencia porque varios países han apostado por la producción.
En diciembre de 2011, la Organización de Naciones Unidas (ONU) declaró por unanimidad el  2013 como el Año Internacional de la Quinua, reconociendo el valor nutritivo del cereal. Esta nominación motivó al Gobierno de Evo Morales a promocionar el producto en diversos espacios. “Viendo que este grano es adaptable en varios sectores y viendo también el interés económico, empiezan a sembrar este producto. En un principio se sembraba en Bolivia luego en tres países y ahora se calcula que son más de 60 países. Vemos que en este momento hay demasiada competencia y habrá que trabajar doblemente”, afirmó el presidente de Anapqui, Juan Ernesto Crispín.